產品介紹
清涼醇生產廠家——武漢吉業升化工有限公司
廠家銷售負責人:魏經理15307147230
產品介紹詳情:
清涼醇
英文名稱:n-Ethy1-2-isopropy1-5-methylcylohexanecarboxamide
【產品詳情】
傳統清涼劑如薄荷腦,薄荷油,桉葉油等有爆發速度快,涼感刺激的優點,但自身有很強的特征氣味、不耐高溫易揮發、添加量大時有苦味等缺點,而這些缺點使得傳統清涼劑在目前的新產品應用中受到限制。為了符合時代的需要,開發具有無薄荷特征氣味、涼感強烈、不易揮發等優點的新型清涼劑尤為必要,而清涼醇(CoolSense)正好有這些優點,這將很大程度上擴大清涼劑在各個領域的應用。
【產品性狀】
清涼醇VM-3PV是一種無色、無香氣的感覺型清涼香料,具有清怡、超涼爽的感覺,微有辛辣感,不帶傳統薄荷腦常見的薄荷特征性香味、苦澀味。以丙二醇稀釋后,水中溶解。
【產品應用】
糖果: - %
巧克力: - %
果漿類: - %
【產品特點】
1. 清涼感強烈,無薄荷的苦澀、辛辣感;
2. 清涼感久,清涼感可維持10-20分鐘;
3. 無不愉快口感,更有利于新品的開發。可以掩蓋不良后感的產品,提高食品的愉悅感。、
4. 與水果類香精有良好的配伍協同作用,增香效果顯著。
5. 可替代部分薄荷腦,和薄荷腦有很好配伍性,創造更飽和的涼爽口感。
6. 熱穩定性好,耐高溫、不易揮發;
7. 作用部位多,而清涼感飽滿。
【使用方法】
1.以丙二醇或其他有機溶劑稀釋后,再添加。
2.與液體香精混合后添加。
包裝:25KG/塑料桶。