過濾消毒
反滲透(RO)和顆粒狀活性碳(GAC)過濾法常被用來過濾生產(chǎn)用水，但是也可能成為細(xì)菌的滋生地。紫外線能夠有效地消毒RO和GAC的產(chǎn)水，而且已在加工產(chǎn)業(yè)中使用多年。
脫氯
GAC過濾器常被用來脫去生產(chǎn)用水中的，除去由于氯水消毒“揮發(fā)出”的氣味，從而保證最終產(chǎn)品的味道不走樣、沒有任何多余的味道或氣味。將紫外線消毒系統(tǒng)安裝在GAC過濾器前，能夠改善GAC過濾器的性能，延長(zhǎng)活性碳的使用壽命，從而降低運(yùn)營成本。
糖漿
糖漿可能是微生物理想的滋生場(chǎng)所。盡管糖份含量很高的糖漿并不利于微生物的生長(zhǎng)，但是休眠的孢子會(huì)在糖漿被稀釋后恢復(fù)活性。在加工糖漿和稀釋時(shí)進(jìn)行紫外線消毒能夠確保休眠的孢子完全失去活性。
罐頂空間的消毒
消毒系統(tǒng)也可用于壓力罐或管裝易腐液體內(nèi)填充空氣的消毒。貯藏罐極易受空氣中散布的孢子的影響。為了防止污染的產(chǎn)生，潛水式紫外線處理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，專用于罐頂部空間空氣的消毒。
廢水
飲料生產(chǎn)排放的廢水能夠在不使用有害環(huán)境化學(xué)物質(zhì)的前提下得到有效處理。這就能確保所有排放的廢水能滿足各地不同的環(huán)境法規(guī)。正如上文所述，生產(chǎn)用水可以在經(jīng)過紫外線消毒處理后再利用，大大降低了廢水量。
小結(jié)
要達(dá)到食品和飲料行業(yè)產(chǎn)品日益嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是一項(xiàng)挑戰(zhàn)。如果因此需要改進(jìn)生產(chǎn)廠房和設(shè)備，那么就需要產(chǎn)生立桿見影的效果，產(chǎn)品質(zhì)量需要得到明顯的提高。
對(duì)于尋求提高成品質(zhì)量的生產(chǎn)廠家而言，紫外線技術(shù)是既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用的選擇。飲用水的紫外線消毒已是世界各地普遍認(rèn)同并采用的消毒方法，同時(shí)紫外線在高純場(chǎng)合中也得到了廣泛的運(yùn)用，包括制藥和微芯片制造，這些行業(yè)中高質(zhì)量的水起到了至關(guān)重要的作用。
紫外線消毒系統(tǒng)易于安裝，對(duì)生產(chǎn)車間的破壞程度極小。這些消毒系統(tǒng)只需要進(jìn)行簡(jiǎn)單的維護(hù)，要求就是每12個(gè)月更換一次紫外線照燈，根據(jù)實(shí)際使用情況的不同，更換頻率也會(huì)存在差別。照燈更換操作十分簡(jiǎn)單，普通的維護(hù)人員只需花幾分鐘就能完成。