麻花機(jī)屬于一種食品加工設(shè)備,也可以說是一食品半加工設(shè)備,其主要工作是代替人工做各種樣式麻花的成型設(shè)備,一般需要相應(yīng)的設(shè)備一同完成麻花的制作工序。麻花由來:相傳很遠(yuǎn),大營一帶毒蝎橫行,人們?yōu)榱嗽{咒,每年陰歷二月二,家家戶戶把和好的面拉成長條,扭作毒蝎尾狀,油炸后吃掉,稱之為"咬蝎尾"。久而久之,這種"蝎尾"就演變成今天的麻花。
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參數(shù)
新款麻花機(jī)可生產(chǎn)多種麻花,2、3、4、6、8、9股麻花只需更換模具即可快速投入生產(chǎn),打造快速、便捷、易上手新一代麻花機(jī)。
分類一、自動(dòng)切斷麻花機(jī)(第三代改進(jìn)型)
可生產(chǎn)2、3、4、6、8、9股等多種麻花,可自動(dòng)喂料、自動(dòng)噴油、自動(dòng)
切斷、成品酥脆、長短任意可調(diào)。該機(jī)比手工制作可提高十倍以上,并可
加入10-30%雜 糧(如玉米面)。加工雜糧可提高營養(yǎng)價(jià)值,從而降低了
成本,相同重量的麻花,比手工制作的膨大,本機(jī)操作簡單,一般人員均
可操作,是麻花生廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品。
機(jī)器型號:jm-100
配用動(dòng)力:220V/
生產(chǎn)效率:30-50KG/小時(shí)
外型尺寸:1200*600*900mm
機(jī)器重量:95KG
二、三色麻花機(jī)(新改進(jìn)型)
該機(jī)采用自動(dòng)壓條、自動(dòng)搓條、自動(dòng)切斷的無極變速方式,可以生產(chǎn)2
色、3色或2味、3味的2、3、4、6、9股的大、中、小普通麻花、特色麻
花、粗麻花以及鮮奶麻花等。
每小時(shí)40公斤,動(dòng)力 千瓦調(diào)速
保養(yǎng)維修1、麻花機(jī)的保養(yǎng)維修有什么特別的地方嗎? 、
答:麻花機(jī)的主要機(jī)件為機(jī)械、電器、電子、液壓四個(gè)部分,保養(yǎng)與維修并無特別之處。只要能做到如下四點(diǎn)就行了:
一,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作。不能違犯操作規(guī)程,否則可能會(huì)影響機(jī)器使用壽命,造成人為損壞;
第二,保養(yǎng)維護(hù)要"勤"。每天開機(jī)前要檢查,運(yùn)行中間要注意觀察,每天生產(chǎn)停止后要認(rèn)真清理;
第三,發(fā)現(xiàn)小問題要及時(shí)處理;
第四,發(fā)生自己處理不了的問題時(shí),及時(shí)通知我們在當(dāng)?shù)氐木S修人員或?qū)氹u廠里就可。
2、麻花機(jī)的維修是否很復(fù)雜,用多長時(shí)間能學(xué)會(huì)維修?
答:俗話說"難家不會(huì),會(huì)家不難"。只要機(jī)器運(yùn)行正常,放進(jìn)去和好的面,出來就是成型的實(shí)物了。一般來說,有一些電器機(jī)械基礎(chǔ)的人,只要一個(gè)禮拜的時(shí)間就可以學(xué)會(huì)基本維修,有半個(gè)月的時(shí)間機(jī)器的主要問題就都能自行處理。
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