液態氣體的燃燒熱比氣態氣體的燃燒熱小，因為氣態氣體轉化為液體還需要放熱。 燃燒熱是指物質與氧氣進行燃燒反應時放出的熱量。它一般用單位物質的量、單位質量或單位體積的燃料燃燒時放出的能量計量。燃燒反應通常是烴類在氧氣中燃燒生成二氧化碳、水并放熱的反應。燃燒熱可以用彈式量熱計測量，也可以直接查表獲得反應物、產物的生成焓再相減求得。