產(chǎn)品介紹
RATIONAL佛山萊欣諾蒸烤箱代理
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
您需要熱風(fēng)烤箱、蒸箱、燒烤爐、烤鴨爐和烤肉爐等各種專(zhuān)用設(shè)備,還需要很多經(jīng)驗(yàn)以及大量的監(jiān)控和檢查工作。
現(xiàn)在
一臺(tái)iCombi Pro膳酷盛?。 一臺(tái)通過(guò)熱量、蒸汽以及兩者組合方式工作的多功能智能烹飪系統(tǒng)。 一臺(tái)可如愿減輕廚房工作人員負(fù)荷的設(shè)備。
它經(jīng)驗(yàn)豐富、為您考慮、主動(dòng)學(xué)習(xí)、不遺漏任何一件事、監(jiān)督每一個(gè)步驟、還會(huì)自我調(diào)節(jié)。 可以在少于約1平方米的面積上燜燉、燒烤、煎炸、烘焙、蒸、煨、燙、煮。 肉、魚(yú)、禽類(lèi)、蔬菜、蛋制品或烘焙食品。 通過(guò)智能功能,它可以按照您的要求作出靈活反應(yīng)。
做到上面這些,是因?yàn)樗鼡碛兴拇笾悄芄δ埽?br />
1)iCookingSuit——它使得蒸烤箱智能化,可靠的自動(dòng)達(dá)到需要的烹飪結(jié)果。傳感器可識(shí)別食物的大小,數(shù)量,褐化程度和狀態(tài),并自動(dòng)調(diào)整溫度、烹飪室內(nèi)空氣環(huán)境、氣流速度和時(shí)間等烹飪參數(shù)。操作簡(jiǎn)單。可節(jié)省很多時(shí)間,原料和能源。煎雞蛋、葡式蛋撻、蒸白飯、雜糧糕、清蒸蔬菜、清蒸魚(yú)等,這些菜一般使用的是蒸煮的功能。
比較復(fù)雜的一些菜品可以做到:脆皮燒鴨、蜜之燒臘、黑椒牛排、荷葉冬菇蒸滑雞、黃豆?fàn)F豬手、燒腩仔等等,這些菜一般使用到的是烤、煎等功能。
其實(shí)除了上面我所說(shuō)的菜品能做之外,一些其它不太常見(jiàn)或是有難度的也是可以做出來(lái)的,這就需要你自己親自去體驗(yàn)了。
對(duì)于這個(gè)烤箱做出來(lái)的菜品,我認(rèn)為還是非常不錯(cuò)的,因?yàn)檫@個(gè)機(jī)器中的程序會(huì)考慮到食材自身的濕度,能夠準(zhǔn)確調(diào)節(jié)控制烹飪室空氣環(huán)境,動(dòng)態(tài)空氣渦流可確保空氣分配和均勻的烹飪結(jié)果,并且不間斷的飽和新鮮蒸汽確保了食物顏色鮮亮,并且保留維生素和礦物質(zhì)。