廣州華菱 十盤蒸烤箱
（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）
蒸烤箱和烤箱的區(qū)別有：一、功能不同，烤箱只能夠烤制食物，而蒸烤箱在烤的同時還能夠蒸煮食物；二、口感不同，烤箱烤出來的食物內(nèi)部水分比較少，蒸烤箱保留了食物大部分的水分；三、內(nèi)部構(gòu)造不同，蒸烤箱有三組加熱管，而烤箱往往有四組及以上；四、功能配置都不同，烤箱能夠做到上下獨(dú)立控溫；五、溫度范圍和精準(zhǔn)度不同，烤箱調(diào)溫的范圍較廣。蒸烤箱是結(jié)合了蒸箱、烤箱核心功能的機(jī)器。通過內(nèi)置鍋爐發(fā)生器和內(nèi)部發(fā)熱元件產(chǎn)生高溫蒸汽和熱風(fēng)循環(huán)，對食材進(jìn)行加熱處理，具備蒸、烤和蒸烤混合三種烹飪方式。
純烤箱是通過在密封的空間中對食物進(jìn)行烤制或者是烘干的產(chǎn)品。
蒸烤箱和純烤箱的區(qū)別
兩者的區(qū)別在于在于烹飪方式的不同。
純烤箱烹飪食物是通過烤制的，純烤箱對于食物的營養(yǎng)價值保留不夠，食物更有嚼勁，蒸烤箱烹飪食物是通過蒸的，蒸菜的話是目前來說比較健康，食材則更加綿軟滑嫩，而且兼蒸烤箱兼具蒸箱和烤箱、甚至還有微波的基本功能。