深圳UNOX多功能XEVC-0711-EPR 蒸烤箱
（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）
蒸模式分為普通蒸和高溫蒸，普通蒸很好理解，就是用100℃的水蒸氣加熱食物，比如：包子、米飯之類的主食，以及清蒸系列菜品都適合用普通蒸來烹調(diào)。
其次是高溫蒸模式，高溫蒸模式是結(jié)合蒸汽和加熱管的一種加熱模式，在這種模式下蒸烤箱腔內(nèi)的整體溫度能夠達(dá)到120℃，120℃的高溫在應(yīng)對(duì)難蒸透蒸爛的食物（比如豬蹄、牛肉等）可以在更短的時(shí)間內(nèi)完成。蒸烤一體機(jī)效果好，單獨(dú)的烤箱雖說在烤功能方面比較，但是相對(duì)比蒸烤一體機(jī)，功能就較為單一了，蒸烤一體機(jī)可以實(shí)現(xiàn)蒸箱所有功能，但會(huì)比烤箱略差一點(diǎn)點(diǎn)。
蒸烤一體機(jī)不但省空間，還可以做出蒸烤循環(huán)的口味，有些東西，單獨(dú)烤就不如「烤→蒸→烤→蒸」這樣循環(huán)的效果。
在蒸烤一體機(jī)的領(lǐng)域，這種循環(huán)被稱為「加濕烤」或「嫩烤」以及「高溫蒸」。