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深圳UNOX多功能XEVC-0711-EPR 蒸烤箱
（鄭經理：l89*6364*3136）
蒸模式分為普通蒸和高溫蒸，普通蒸很好理解，就是用100℃的水蒸氣加熱食物，比如：包子、米飯之類的主食，以及清蒸系列菜品都適合用普通蒸來烹調。
其次是高溫蒸模式，高溫蒸模式是結合蒸汽和加熱管的一種加熱模式，在這種模式下蒸烤箱腔內的整體溫度能夠達到120℃，120℃的高溫在應對難蒸透蒸爛的食物（比如豬蹄、牛肉等）可以在更短的時間內完成。蒸烤一體機效果好，單獨的烤箱雖說在烤功能方面比較，但是相對比蒸烤一體機，功能就較為單一了，蒸烤一體機可以實現蒸箱所有功能，但會比烤箱略差一點點。
蒸烤一體機不但省空間，還可以做出蒸烤循環的口味，有些東西，單獨烤就不如「烤→蒸→烤→蒸」這樣循環的效果。
在蒸烤一體機的領域，這種循環被稱為「加濕烤」或「嫩烤」以及「高溫蒸」。