產品介紹
東莞百世貿S110F冰淇淋機
(鄭經理;l89*6364*3136)
一般情況冰淇淋機的包裝分兩種,一種是純木木架包裝,一種是紙箱包裝,不管是采用哪種包裝方式,都是為了方便機器的運輸與使用,由于軟質冰淇淋機一般的重量都在150公斤-250公斤左右,因此普通客戶一兩個人是無法搬運的,正規貨站都會有叉車進行裝卸,但是一些小的貨站沒有這些裝備,只能靠人工裝卸,因此運輸過程中存在對機器潛在的傷害,常見的就是冰淇淋機的外觀遭到碰撞或者有一些劃痕,在此提醒購買機器的客戶朋友,這些碰撞和劃痕在所難免,一般不會對設備本身的使用造成影響,只是嚴重的劃痕會對冰淇淋機本身的美觀有一定的影響,這種情況一般比較少見,只是提醒大家一下。遇到這種情況可以跟貨運公司協商或理賠。
冰淇淋機搬運過程中注意的事項就是不要傾斜超過30度即可,經過傾斜搬運后要盡量放置一段時間在使用,主要是擔心制冷劑回流,一旦制冷劑回流至壓縮機里面,那么在開機時就會有可能使冰淇淋機的壓縮機損壞,這可不是質量問題哦~ 所以請大家千萬要注意 冰淇淋機千萬不可平躺放置或搬運。
一、產出冰淇淋過軟,不能成型或成型不理想。
軟冰淇淋制作溫度在-7~8度左右黏稠度佳,成型好。這個溫度由冷凍缸制冷系統實現,而冷凍缸制冷系統是否工作則由攪拌電機和制冷壓縮機的電流控制。一般軟冰淇淋機(220伏電壓),當控制電流電壓低于200伏( )時,制冷壓縮機和攪拌電機都停止工作。在排除冰淇淋漿料配比不當、產品硬度設置太低、擠壓產出速度過快這些操作不當的原因后,就要檢查軟冰淇淋機的機組是否有機械故障。因為它們的活菌數已經嚴重下降,不能保證制作酸奶的安全性。