產品介紹
南寧南常HB-2S/D凍肉刨肉機
（鄭經理：l89*6364*3136）
1、首先應檢查各部件是否正常運轉。
2、接通電源。
3、根據所切的原料調整合適的速度。
凍肉切片機應用越來越廣泛，刀片是凍肉切片機的重要部件之一，要想其發揮更好的使用效果，除了要學會正確使用方法外，也要掌握對到刀片的調節和更換，這樣才能使用更順手：
一、使用說明
凍肉切片機選用單相電機配套，采用軸承，并安裝四把刀片在刀盤上，切片厚薄可以調節，切片機機具有體積少、效率高、操作簡便、精巧美觀，即省電又安全等特點。
二、使用方法
1、調節
調節時，先松開固緊銅柱螺母，其次轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調節，厚薄調妥后須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行，切勿開機。刀盤須低于凍肉切片機刀片才可開機截切。
2、更換刀片
（1）用六角把手插入該機側面孔位，轉動可以調盤方向再換刀，換刀時松掉刀片的二只六角螺絲，插入刀片更換即可。
（2）在使用凍肉切片機時，還要注意刀盆常擦油，以免粘垢，如出現藥片留尾與細碎片時，這顯示軟化不妥或刀片不銳利，須更換或磨刀。
凍肉切片機的使用，包含了一些使用技巧，使用正確的操作方法，調節配件，更換刀片，可延長切片機的使用壽命。
4、根據不同的原料選擇合適刀具。
凍肉切片機刀組的兩組圓形刀片沿軸向平行，刀片相互交錯，有少量誤差。每對錯誤的圓形刀片形成一組切割對。兩套刀片由驅動軸上的齒輪驅動，使兩軸上的刀組反向旋轉，便于送料，同時達到自動切割的目的。肉片的厚度由圓形刀片之間的間隙保證，該間隙由壓在每個圓形刀片之間的墊片的厚度決定。
