新麥履帶式比薩爐SFP-C20EA
（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）
1.本實(shí)用新型涉及一種烤爐，具體涉及一種受熱均勻的電熱披薩爐。
背景技術(shù)：

2.披薩爐是一種用于烹飪披薩專用的設(shè)備，其一般用過(guò)電熱或者火熱對(duì)生披薩進(jìn)行烘烤，以達(dá)到將披薩在高溫下烤熟的目的。
3.現(xiàn)有的電熱式披薩爐一般是在烤箱的底部和頂部設(shè)置發(fā)熱管，通過(guò)上下部的發(fā)熱管對(duì)披薩進(jìn)行直接烘烤，這樣的烘烤方式不僅使得披薩受熱不均勻，導(dǎo)致披薩烘烤程度不一致，造成披薩的外觀和口味較差，且直接使用發(fā)熱管進(jìn)行電熱烘烤，容易造成披薩焦糊。4.本實(shí)用新型意在提供一種受熱均勻的電熱披薩爐。
5.為達(dá)到以上目的，提供如下方案：一種受熱均勻的電熱披薩爐，包括底架和爐體，所述爐體安裝在的底架上，所述爐體包括電熱模塊和烘箱模塊，所述電熱模塊安裝在烘箱模塊內(nèi)，所述烘箱模塊包括機(jī)殼、內(nèi)箱體和烤箱，所述烤箱安裝在內(nèi)箱體內(nèi)，烤箱的頂部與內(nèi)箱體的內(nèi)頂壁之間存在空隙，烤箱的底部與內(nèi)箱體的內(nèi)底璧之間存在間隙，所述內(nèi)箱體安裝在機(jī)殼內(nèi)，所述機(jī)殼、內(nèi)箱體和烤箱的兩端均設(shè)有開(kāi)口，所述電熱模塊安裝在殼體與內(nèi)箱體之間，所述電熱模塊包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、扇葉和發(fā)熱管，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸上設(shè)有扇葉，驅(qū)動(dòng)電機(jī)安裝在殼體的后壁上，所述扇葉穿過(guò)內(nèi)箱體后側(cè)壁上的開(kāi)孔延伸至內(nèi)箱體與烤箱之間，所述內(nèi)箱體與殼體之間設(shè)有電熱管。
6.進(jìn)一步，所述機(jī)殼的后側(cè)上設(shè)有用于保護(hù)驅(qū)動(dòng)電機(jī)的后殼。
7.進(jìn)一步，所述殼體的后壁上設(shè)有隔熱殼，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)安裝在隔熱殼內(nèi)，且發(fā)熱管套設(shè)在隔熱殼外側(cè)。
8.進(jìn)一步，所述隔熱殼為雙層結(jié)構(gòu)殼體。
9.進(jìn)一步，所述烤箱的后壁上設(shè)有“v”字型的導(dǎo)流板，導(dǎo)流板的一端與烤箱的頂壁連接，導(dǎo)流板的另一端與烤箱的底璧連接，所述導(dǎo)流板使得扇葉產(chǎn)生的氣流被導(dǎo)流至烤箱的頂部和底部。
10.進(jìn)一步，所述殼體兩端的開(kāi)口處均設(shè)有托盤(pán)。
11.進(jìn)一步，還包括控制面板，所述控制面板與發(fā)熱管、驅(qū)動(dòng)電機(jī)電連接。
12.進(jìn)一步，所述殼體的正面設(shè)有貫通內(nèi)箱體和烤箱的觀察窗，觀察窗處設(shè)有玻璃板。
13.本實(shí)用新型的工作原理及優(yōu)點(diǎn)在于：本受熱均勻的電熱披薩爐通過(guò)發(fā)