新麥 履帶式比薩爐SFP-C20EA
（鄭經理：189*6364*3136 ）
營養豐富美味可口的披薩，做起來可能沒有我們想象的那般復雜繁瑣，基本上都是用烤箱，有的朋友則是用微波爐，那么披薩是用烤箱還是用微波爐好呢？這二者有什么區別？一、披薩是用烤箱還是用微波爐好
我是不知道別人的答案是什么，絕大部分人的選擇必然是烤箱。為啥呢?因為在烤箱預熱220度之后，受熱非常的均勻，并且力道也非常的足，一般十分鐘之內披薩就可以上桌了。相比之下，因為微波爐與烤箱的加熱原理截然相反，自然加熱效果也是不同。除此之外，在使用微波爐加熱的過程之中完全不能使用金屬器皿去裝食物，反觀烤箱，則是盡量不要使用。微波爐烘烤需要翻面操作，反而比烤箱要麻煩一些。
二、烤箱加熱與微波爐加熱有哪些區別
1.加熱方式不同
我們常用的微波爐主要以翻面加熱的方式為主，具有針對性的烹飪方法及技巧，一般市面上有許多專門針對微波爐加熱方式的菜譜，以此種方式烹飪能夠做出許多好菜;烤箱屬于式烘焙，披薩、面包、烤肉、蛋糕等等都非常適合，但是缺點也較為明顯，如高耗電、高耗時，因此僅僅用來加熱有些大材小用，不太合適了。