草蒿腦是一種相對的揮發性萜類醚，是許多植物精油的主要成分。Estragole 具有強的局部麻醉活性，能劑量依賴性地阻斷神經興奮。Estragole 具有抗弓形蟲活性。 中文名稱： 4-烯丙基苯甲醚
中文別名： 對烯丙基苯甲醚; 草蒿腦;
英文名稱： 4-Allylanisole
CAS號： 140-67-0;1407-27-8;77525-18-9
EINECS號： 205-427-8
分子式： C10H12O
分子量：
熔點：25°C
沸點：215-216°C
密度： g/mL
折射率：
性狀：無色至淺黃色液體，呈大茴香似香氣，溶于乙醇，不溶于水
用途：香料，主要供配制香辛料、啤酒香精和調味劑    
生產方法 由松節油或龍蒿油分餾而得。由烯丙基溴和對甲基苯酚鎂反應而得。