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氫氧化鈉基本信息：
中文名稱：氫氧化鈉    英文名稱：Sodium hydroxide   別稱：燒堿、火堿、苛性鈉
 
化學式：：NaOH          分子量： ;                  CAS登錄號：1310-73-2
EINECS登錄號：215-185-5熔    點： ℃(591 K)             沸    點：1390 ℃ (1663 K)
水溶性：111 g (20 ℃)    密    度： g/cm3                 外    觀：片狀或顆粒
閃    點：176-178℃       應    用： 漂白、造紙等
安全性描述：腐蝕品      危險性符號：36/38-35-34             危險品運輸編號：UN 1824 8/PG 2
堿    性：強堿性        特    點：易于空氣中的CO2反應 易潮解
 
片堿簡介：
氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有很強腐蝕性的強堿，一般為片狀或顆粒形態，易溶于水（溶于水時放熱）并形成堿性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣。NaOH是化學實驗室其中一種化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。密度 g/cm3。熔點 ℃。沸點1390℃。工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的固體。有塊狀、片狀、粒狀和棒狀等。
 
片堿用途：
造紙行業：氫氧化鈉在造紙工業中發揮著重要的作用。由于其堿性特質，它被用于煮和漂白紙頁的過程。
食品工業：氫氧化鈉可以被廣泛使用于下列生產過程： 容器的清洗過程；淀粉的加工過程；羧甲基纖維素的制備過程；谷氨酸鈉的制造過程。
水處理：氫氧化鈉被廣泛應用于水處理。在污水處理廠，氫氧化鈉可以通過中和反應減小水的硬度。在工業領域，是離子交換樹脂再生的再生劑。 氫氧化鈉具有強堿性，且在水中具有相對高的可溶性。由于燒堿為液態，所以容易衡量用量，被方便的使用在水處理的各個領域。