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成分：聚氧乙烯（20）山梨醇酐單棕櫚酸酯   
英文名稱：Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monopalmitate         
分子式：C62H122O26                                                                       分子量：
凈含量/規格：見包裝                               生產日期：見包裝
保質期：1年                                       質量等級：合格品
使用范圍：食品/工業/化妝品/醫藥行業
貯存條件：陰涼、干燥、通風處，不得與有害物質混放。
使用方法及使用量：依照GB2760-2014
產品性能
    吐溫40，又名聚山梨醇酯40，常溫下為至橙色粘稠液體或凍膏狀物。略帶苦味，溶于水、乙醇、醋酸乙酯及，不溶于礦物油及植物油。具有乳化、潤濕、起泡等性能，屬O/W型乳化劑，HLB值 。
 
 
規格、指標及應用
品名

外觀

羥值/
mgkoh/g

皂化值/
mgkoh/g

HLB值

性能及應用


T40

至橙色粘稠液體或凍膏狀物

90~107

41~52



常用做w/o型乳化劑、增溶劑、抗靜電劑、潤滑劑等