枸杞，是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤偷蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?枸杞子"，且寧夏枸杞是載入《2010年版中國藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積，主要分布在中國西北地區(qū)。其它地區(qū)常見的品種為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類氣候標(biāo)志。
如果"枸杞"指的是商品"枸杞子"，則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區(qū)的枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。