蟹滿堂于2007年從事大閘蟹的養殖，為早期早批蟹農，主要供應江浙滬區域中高檔酒店。2012年創立蟹滿堂品牌。確定以線下連鎖專賣店為主要發展模式，截止到2021年專賣店覆蓋全國45個城市106家專賣店。