現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，花椰花是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜。維生素C含量較高。100克
鮮菜中含61毫克，為番茄的 倍。更加貴的是，含有多種吲哚類衍生物，可提高
肝臟的芳烴羥化酶的活性，增強(qiáng)分解致癌物質(zhì)的能力。因此，花椰菜被世界有關(guān)科
學(xué)家列入K癌食譜。


進(jìn)口花椰菜注意事項(xiàng)


1、進(jìn)口花椰菜提供原產(chǎn)地證，中文標(biāo)簽上注明蔬菜名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代
碼、花椰菜園和包裝廠;


2、花椰菜品種有些需要許可證有些不重要許可證，重要提前確定的:


3、講門菜應(yīng)不帶+枯葉及中國關(guān)注的病中雜草等危險性有害生物:


4、花椰菜中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國標(biāo)準(zhǔn)。


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