產(chǎn)品介紹
橘子粉/桔子提取物
【產(chǎn)品名稱(chēng)】 橘子粉
【提取來(lái)源】 為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類(lèi)的成熟果實(shí)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 本公司生產(chǎn)的橘子粉以橘子為原料,采用噴霧干燥技術(shù)加工而成。保持了橘子本身的味道,粉狀,流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存。
【原料形態(tài)】 小喬木,樹(shù)形擴(kuò)散,樹(shù)冠常呈扁圓頭狀,一般高約3米。葉互生,葉片菱狀長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng) ~8厘米,寬 ~4厘米,兩端漸尖,兩側(cè)易向內(nèi)卷,葉緣有淺鋸齒;葉柄細(xì)長(zhǎng),翼葉不甚明顯。花叢生或單生,黃白色;萼5裂;花瓣5,長(zhǎng)橢圓形;雄蕊15~18,常3~5枚彼此結(jié)合,與柱頭相等長(zhǎng)或略長(zhǎng)于柱頭。果實(shí)扁圓形,縱徑4~ 厘米,橫徑6~7厘米,頂部平或微凹,基部棱起,呈放射狀;果面光亮,橙紅色,油腺細(xì)密而平生;果皮易剝離,瓤囊10瓣左右,橢圓形;中間柱虛空;汁少,甜而帶酸。種子20~30粒,扁卵圓形,外種皮灰白色,內(nèi)種皮淡棕色;多胚?;ㄆ?月中旬。果熟期12月下旬。
【外 觀】 精細(xì)粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
【顏 色】 具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【氣 味】 水果橘子味
【溶 解 度】 ≥98%
【粒 度】 80目
【水 分】 ≤6%
【菌落總數(shù)】 <1000
【沙門(mén)氏菌】 無(wú)
【大腸桿菌】 無(wú)
【儲(chǔ) 存】 置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】 1kg/自封袋, 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【保 質(zhì) 期】 24個(gè)月