雞內金提取物/雞黃皮提取物
【產品名稱】雞內金提取物
【原料名稱】雞內金 jineijin
【原料別名】雞肫皮、雞黃皮、雞食皮、雞合子、雞中金、化石膽、化骨膽。
【英文名】Galli Gigerii Endothelium Corneum
【提取來源】雞內金提取物為雉科動物家雞Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊內壁提取。
【動物形態】家禽。嘴短而堅，略呈圓錐狀，上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀，被有鱗狀瓣。眼有瞬膜。頭上有肉冠，喉部兩側有肉垂，通常褐紅色；肉冠以雄者高大，雌性低小；肉垂亦以雄性為大。翼短；羽色雌、雄不同，雄性羽色較美，有長而鮮麗的尾羽；雌性尾羽甚短。足健壯，跗、跖及趾均被鱗板；趾4，前3后1，后趾短小，位略高。雄性跗跖部后方有距。家雞因飼養雜交關系，品種繁多，形體大小及毛色不一。
【產地分布】善走，喜以足搔地覓食，食物常為植物的種子、果實及昆蟲等。雄雞善啼。全國各地均有飼養。
【采收加工】殺雞后，取出雞肫，剖開，立即取下雞肫內壁，洗凈，干燥。
【原料形狀】不規則的卷片，厚約2毫米。表面黃、黃綠色或黃褐色，半透明，具明顯的條狀皺紋。質脆，易碎，斷面角質樣，有光澤。氣微腥，味微苦。
【產品含量】10:1 20:1 或根據客戶需要
【產品顏色】棕黃色精細粉末。
【產品目數】通過80目
【提取制法】森冉生物提取物來源與制法 將原料用水抽提，提取濃縮、噴霧干燥制成。
【產品包裝】紙板桶或自封袋滅菌包裝（可按照客戶要求包裝）
【存儲條件】應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風好的地方，有效期為兩年。