不銹鋼反應釜在使用時要注意很多閥門，這些閥門的開啟和關閉都是有條件的，在確保條件滿足的情況下再運行設備。
反應釜和攪拌罐有什么區別？
很多客戶會把反應釜與攪拌罐混淆，其實這兩種設備沒有特別明確的分界點，反應釜也可以叫做攪拌罐，部分攪拌罐也可以叫反應釜。反應釜與攪拌罐都是用于攪拌、混合的容器，反應釜的結構都是設計成密閉形式的，攪拌罐是可以設計成開蓋式的罐體，也可以設計成密閉形式的罐體，如果真要明確的區分反應釜與攪拌罐，可以從以下幾點區分：
攪拌罐與反應釜的區別：
1結構：反應釜的上蓋都是封頭結構或者錐形結構；攪拌罐的上蓋可以是平蓋結構、也可是封頭結構。
2密封：反應釜密封要求高，要選用機械密封；攪拌罐的密封形式根據要求制作成機械密封或填料密封。
3成本：反應釜的結構較為復雜，成本較高；攪拌罐的結構比較簡單，成本相對較低。
4操作觀察：反應釜需要通過視鏡、壓力表、液位計等配件的輔助才能觀察到罐內物料的情況；開蓋型攪拌罐可以通過開蓋或人口觀察罐內的物料情況。
反應釜與攪拌罐在外形結構上類似，都能對物料進行加熱、攪拌、保溫，安裝方式也一樣，在生產線上都能用于液體、液固的混合。不銹鋼攪拌罐的種類較多，有單層攪拌罐、雙層攪拌罐、保溫攪拌罐、真空型攪拌罐、壓力型攪拌罐，反應釜大多數指需要抽真空或是在壓力下工作的罐體，所以反應釜可以是攪拌罐的一種。
乳化攪拌罐 
攪拌罐下封頭型、蒸汽加熱，配攪拌機和WRL型高剪切均質乳化機及閥門、接管接頭，安置在不銹鋼底座上，使其整體化，操作簡單。用于食品加工、果汁生產、藥品制造等行業物料的配制、乳化、均質。設備選用 不銹鋼制造，衛生美觀，功能齊全。
設備概述:攪拌罐下封頭型、蒸汽加熱，配攪拌機和WRL型高剪切均質乳化機及閥門、接管接頭，安置在不銹鋼底座上，使其整體化，操作簡單。用于食品加工、果汁生產、藥品制造等行業物料的配制、乳化、均質。設備選用 不銹鋼制造，衛生美觀，功能齊全。
性能特點
1、該設備開蓋式容器，采用攪拌機和高剪切乳化機混合、乳化，使物料在連續加熱狀態下一次完成，工藝簡單，效率高。
2、攪拌機能在 的時間內將物料進行分散、混合、乳化，達到理想效果。
3、生產過程全部在密閉的情況下完成，其工藝要求，同時采取循環、乳化、均質，將物料微化。