辦理北京食品經營許可證條件政策解讀
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網上申辦《食品經營許可證》應當準備哪些材料？
（代辦食品經營許可證）
（一）法定代表人或經營者身份材料；
（二）營業執照或者其他主體資格證明文件；
（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全規章制度。（參考見文后二維碼）
（五）承諾書：經營范圍含熱食類制售或預包裝食品銷售的經營主體，需簽訂對應的《承諾書》，并在“正式申請材料”中上傳。（承諾書見文后二維碼）
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份文件。
 
何種情況可辦理小餐飲備案？
適用于具有合法的固定經營場所、經營場所使用面積六十平方米以下、經營規模較小、經營條件簡單，從事餐飲服務的食品經營者，但是不包括單位食堂和連鎖企業分支機構。
備案的小餐飲不得經營生食類食品、自制裱花類蛋糕、自制以生鮮乳為原料的飲品。餐飲經營者若要經營以上三類食品，須依法取得《食品經營許可證》。
 
何種情況可辦理預包裝食品備案？
目前持有營業執照的市場主體從事僅銷售預包裝食品活動，應當在銷售活動開展前完成備案。已經取得食品經營許可證的，在食品經營許可證有效期屆滿前無需辦理備案。
 
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