經(jīng)營一家小型餐飲如何辦理食品經(jīng)營許可證
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‘餐飲服務(wù)許可證’目前已經(jīng)取消，從事餐飲、食品經(jīng)營的店面辦理‘食品經(jīng)營許可證’即可。經(jīng)營一家小型餐飲，經(jīng)營面積要達(dá)到60㎡以上，后廚要占經(jīng)營總面積的四分之一。若是經(jīng)營‘主食廚房’，經(jīng)營面積需達(dá)到6㎡以上即可，有公司經(jīng)營上的問題，可以聯(lián)系小編咨詢~~張小彬丶轉(zhuǎn)京牌
 
申請食品經(jīng)營許可證條件：
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔；
 
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者措施；
 
3、食品安全管理人員和食品安全規(guī)章制度；
 
4、有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止代加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物；
 
5、等其他規(guī)定的相關(guān)條件。
 
希望我的講解對您有所幫助，若在公司經(jīng)營上有什么問題，可以查看小編主頁再次咨詢我~