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在北京辦理食品經營許可證所需條件
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主體申請人:
應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
申請食品經營許可證條件:
1、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔;
2、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者措施;
3、食品安全管理人員和食品安全規(guī)章制度;
4、有合理的設備布局和工藝流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物;
食品經營許可證辦理流程:
1、需要到經營場所進行驗收,驗收所需的資料有:
①、辦理食品經營許可證現(xiàn)場驗收的申請書
②、餐館營業(yè)執(zhí)照
③、公司法定代表人、公司負責人、經辦人身份正
④、辦理食品經營許可證的經辦人委托書。
⑤、除非是微小餐飲店外,其他需要交《食品加工場所流程布局設備設施圖紙》
⑥、餐館店合法的使用經營場所承喏書。
2、正式申請?zhí)峤坏馁Y料有:
①、餐館公司營業(yè)執(zhí)照
②、現(xiàn)場驗收核查意見
③、辦理食品經營許可證申請書
④、餐館公司的法定代表人,經辦人,食品安全管理人身份正,經辦人委托書。
⑤、一份餐飲經營的規(guī)章制度,比如,從業(yè)人員健康管理制度,食品安全管理制度,培訓管理制度等,可在網上下載再修改。
⑥、餐館合法使用的經營場所承諾書。
⑦、其他相關資料。
3、下發(fā)證書:
以上資料審核通過后,便可得到“申請受理決定書”如果受理沒有問題,那么在10個工作日內便辦理成功食品經營許可證,然后就相關部門下發(fā)食品經營許可證了。
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