用于儲存液體或氣體的鋼制密封容器即為鋼制儲罐，防腐儲罐工程是石油、化工、糧油、食品、消防、交通、冶金、國防等行業(yè) 的、重要的基礎(chǔ)設(shè)施，我們的經(jīng)濟生活中總是離不開大大小小的鋼制儲罐，鋼制儲罐，防腐儲罐在國民經(jīng)濟發(fā)展中所起的重要作用是無可替代的。鋼制儲罐是儲存各種液體（或氣體）原料及成品的 設(shè)備，對許多企業(yè)來講沒有儲罐就無法正常生產(chǎn)，特別是戰(zhàn)略物資儲備均離不開各種容量和類型的防腐儲罐等儲罐。我國的儲油設(shè)施多以地上儲罐為主，且以金屬結(jié)構(gòu)居多。
不銹鋼酒罐的設(shè)計非常人性化，可以在方便的地方添加酒閥，方便我們在短時間內(nèi)儲存葡萄酒和葡萄酒。不銹鋼酒罐的沉淀物也可以打開排污閥排出，降低了清洗過程中大量的清洗成本和污染的可能性。
不銹鋼儲酒罐需要一到三年清潔一次。采用的高壓水射流清洗技術(shù)是利用經(jīng)設(shè)備增壓系統(tǒng)加壓的水流噴頭射出形成具有很高的沖擊和剝削能力的告訴水射流，可將內(nèi)外壁上的結(jié)垢、金屬氧化物和其他附著物清洗，清洗質(zhì)量好。配備噴頭，可使水生產(chǎn)多束、多角度、強度各異的高壓水射流，對被清洗設(shè)備內(nèi)結(jié)垢和附著物以及堵塞物地切削、破碎、擠壓、沖刷達(dá)到清洗的目的。其實，定期進行不銹鋼儲酒罐清潔及檢查，不僅能控制酒水不被污染，對罐體的健康情況也會有一個準(zhǔn)確的掌握，防止出現(xiàn)更大的隱患，所以說不銹鋼儲酒罐的清潔有著重要意義。所以說想做出更有品味的酒，在制酒過程中，選擇好的制酒設(shè)備，好的儲存罐，是至關(guān)重要的。