不銹鋼葡萄酒罐儲罐密封性好；此罐采用了不銹鋼的設(shè)計，不僅，而且它的密封式設(shè)計也有著隔絕空氣的作用，可以的空氣中的雜質(zhì)的侵入和儲罐內(nèi)物料的泄露。不銹鋼葡萄酒儲罐有較強的耐腐性，它不容易受外界空氣及水中物質(zhì)腐蝕。它的耐酸堿性也比普通儲罐要高一些，而且每個球罐出廠前均經(jīng)受上千次的壓力測試和檢驗，在常壓下使用壽命可達100年以上。
不銹鋼葡萄酒儲罐保養(yǎng)與維護如下：
1.一般的不銹鋼葡萄酒儲罐中的精密過濾器通常使用半年，需要更換。
2.經(jīng)常檢查減速器的油位。如果潤滑油用完發(fā)了，需增加。
3.應(yīng)每年檢查發(fā)酵罐的配套儀表，以確保正常使用。
4.不銹鋼葡萄酒儲罐操作臺和恒溫水箱，應(yīng)定期涂漆（通常每年一次），以防腐蝕。
5.不使用不銹鋼葡萄酒儲罐時，及時清洗以排出發(fā)酵罐和各種管道中殘留的水。松開發(fā)酵罐蓋和手孔上的螺釘，以防止密封圈變形。
 

不銹鋼儲酒罐需要一到三年清潔一次。采用的高壓水射流清洗技術(shù)是利用經(jīng)設(shè)備增壓系統(tǒng)加壓的水流噴頭射出形成具有很高的沖擊和剝削能力的告訴水射流，可將內(nèi)外壁上的結(jié)垢、金屬氧化物和其他附著物清洗，清洗質(zhì)量好。配備噴頭，可使水生產(chǎn)多束、多角度、強度各異的高壓水射流，對被清洗設(shè)備內(nèi)結(jié)垢和附著物以及堵塞物地切削、破碎、擠壓、沖刷達到清洗的目的。其實，定期進行不銹鋼儲酒罐清潔及檢查，不僅能控制酒水不被污染，對罐體的健康情況也會有一個準(zhǔn)確的掌握，防止出現(xiàn)更大的隱患，所以說不銹鋼儲酒罐的清潔有著重要意義。所以說想做出更有品味的酒，在制酒過程中，選擇好的制酒設(shè)備，好的儲存罐，是至關(guān)重要的。
呼吸閥是怎樣檢測的
呼吸閥作為儲罐安權(quán)的一種設(shè)備，通過利用儲罐的受壓來減小氣壓的沖擊力，從而保證了整個油罐處于氣壓平衡的安權(quán)狀態(tài)中，避免安權(quán)隱患產(chǎn)生。
對于某些工業(yè)和機械工程來說，呼吸閥占據(jù)著十分重要的地位。
那么在使用過程中如何才能保證呼吸閥的性能達到使用呢?
檢查呼吸閥的具體操作方法如下：
把閥蓋輕輕打開，去調(diào)真空閥蓋和壓力閥盤，檢查閥盤與閥盤密封處、閥盤倒桿和倒桿套是否有油污和贓物。如果出現(xiàn)油污和贓物必需及時的清楚干凈，然后裝回原來的位置，還要檢查開啟是否靈活可靠，因此必需要上下拉動幾下。如果都正常，只需將閥蓋蓋好扭緊即可。