用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精，．空白市場。果酒在中國市場僅僅起步十多年
營養(yǎng)健康需求。在人們普遍注重營養(yǎng)健康時代，順應潮流，消費需求，發(fā)展趨勢。