上噴射泡沫滅火系統（簡稱泡沫系統），是將泡沫噴入燃燒液面形成泡沫層或一層膜的低倍數泡沫滅火系統。液上噴射空氣泡沫產生器（以下簡稱產生器），是其中產生和噴射泡沫的關鍵設備。