豬的分割線主要分為預(yù)分割線、剔骨分割線、稱重包裝線以及臟凈箱匯總線四部分。
 
在預(yù)分割線部分可分為白條和后腿輸送線：把豬的二分體的后腿和白條分開，并運(yùn)輸后腿到剔骨分割線。配備有卸豬架、一臺圓盤鋸（分割后腿及白條）和轉(zhuǎn)彎大轉(zhuǎn)輪；
 
前腿和中段輸送線：把白條分為中段及前腿，并輸送前腿到剔骨分割線。配備有一臺圓盤鋸（分割中部及前腿）和轉(zhuǎn)彎大轉(zhuǎn)輪；
 
前腿輸送線：輸送前腿到剔骨分割線，配備有轉(zhuǎn)彎大轉(zhuǎn)輪。
 
在剔骨分割線部分有三層
 
上層:凈箱供應(yīng)輸送線：主要用來輸送凈箱供工人使用；
 
中層：原料肉輸送機(jī)：主要用來走原料肉，所以要特別注重其衛(wèi)生清潔情況；
 
下層：重箱輸送機(jī)：主要用來運(yùn)送滿載分割肉的重箱；
 
就整條分割線來說重要是這三條剔骨分割，屬于加工線路。
 
在稱重包裝線部分有兩層
 
上層臟箱提升輸送線：主要用來把裝完肉倒下來的臟箱提升到臟箱匯總輸送線上；
 
下層稱重包裝輸送機(jī)：主要用來稱重和包裝分割好的肉類。
 
在臟凈箱匯總輸送線部分有兩層
 
臟箱匯總輸送線：要用來運(yùn)送臟箱，把提升匯總上來的臟箱運(yùn)送到洗箱機(jī)進(jìn)口處，進(jìn)行周轉(zhuǎn)箱清洗。
 
凈箱匯總輸送線：主要用來運(yùn)送凈箱，通過撥箱裝置和凈箱滑槽裝置使凈箱滑到剔骨分割的上層，給中層供應(yīng)凈箱。
 
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