中文名 二氧化氯粉劑
英文名 Chlorine Dioxide
化學式 ClO2
分子量
CAS登錄號 10049-04-4
1.預處理：將所需漂白食品浸泡于水中，脫鹽24小時或發(fā)泡，流動水為 （無鹽食品可省去本工藝）。2.濃縮液的配制：將本品粉劑1000克加入25公斤水中攪拌至完全溶解，然后將其裝入密封的塑料桶內(nèi)置于陰涼處備用（保質(zhì)期12個月）。3.漂白液的配置：Chemicalbook按下表中的要求稱取定量的濃縮液和相應重量的活化劑（檸檬酸自備）混合攪拌10-20分鐘，然后按表中加水量加水稀釋后即可。4.漂白：稱取相應重量的食品放入到漂白液中，漂白至所需的白度后，即可撈出，漂白液溫度控制在40-50℃漂白效果 ，速度 。
EINECS登錄號 233-162-8
密  度
外  觀 白色粉末
水溶性 極易溶于水
用  途：
1.用作氧化劑、脫臭劑、殺生劑、保鮮劑、漂白劑等。
2.因為其具有能力強，對人體及動物沒有危害以及對環(huán)境不造成二次污染等特點而備受人們的青睞。二氧化氯不僅是一種不產(chǎn)生致癌物的廣譜環(huán)保型劑，而且還在、食品保鮮、除臭等方面表現(xiàn)出顯著的效果。
3.還可以用于漂白，如紡織與造紙元采用氯漂白的都可以用二氧化氯替代。
4.主要用途在自來水的，和面粉與木質(zhì)紙漿的漂白。
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