香蘭素 甲基香蘭素 vanillin 香料 
中文名稱： 香草醛
中文別名： 香蘭素;  香茅
英文名稱： Vanillin
CAS號： 121-33-5
EINECS號： 204-465-2
分子式： C8H8O3
分子量：
密度：
熔點： 81-84℃
沸點： °C at 760 mmHg
閃點： °C
性狀：白色針狀結(jié)晶，有芳香氣味。
產(chǎn)品用途：用作有機分析標(biāo)準(zhǔn)試劑。