吐溫80 9005-65-6 聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯
中文名稱： 吐溫80
中文別名： 聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯; 乳化劑 T80; 吐溫81; 乳化劑T-81; 聚山梨醇酯80; 吐溫-80; 吐溫 80
英文名稱： Tween(R) 80
CAS號： 9005-65-6
EINECS號： 500-019-9
分子式： C185H368O86
分子量：
物化性質：淡黃色至琥珀色油狀粘稠液體。
相對密度（25/4℃） -
折光率 。粘度 - ·s（25℃），閃點10℃。
易溶于水，溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯不溶于礦物油。低溫時成膠狀，受熱后復原。有特臭，味微苦。
產品用途：用作乳化劑、潤濕劑，滲透劑、擴散劑等，也用作綿綸和粘膠簾子張油劑的組分。在聚氨酯泡沫塑料生產中用作乳化劑。食品工業用作冰淇淋乳化劑，用量為 %黃油，一般油中加量1%左右。
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