不銹鋼酒罐的設(shè)計(jì)非常人性化，可以在方便的地方添加酒閥，方便我們在短時(shí)間內(nèi)儲(chǔ)存葡萄酒和葡萄酒。不銹鋼酒罐的沉淀物也可以打開排污閥排出，降低了清洗過程中大量的清洗成本和污染的可能性。
不銹鋼儲(chǔ)酒罐需要一到三年清潔一次。采用的高壓水射流清洗技術(shù)是利用經(jīng)設(shè)備增壓系統(tǒng)加壓的水流噴頭射出形成具有很高的沖擊和剝削能力的告訴水射流，可將內(nèi)外壁上的結(jié)垢、金屬氧化物和其他附著物清洗，清洗質(zhì)量好。配備噴頭，可使水生產(chǎn)多束、多角度、強(qiáng)度各異的高壓水射流，對被清洗設(shè)備內(nèi)結(jié)垢和附著物以及堵塞物地切削、破碎、擠壓、沖刷達(dá)到清洗的目的。其實(shí)，定期進(jìn)行不銹鋼儲(chǔ)酒罐清潔及檢查，不僅能控制酒水不被污染，對罐體的健康情況也會(huì)有一個(gè)準(zhǔn)確的掌握，防止出現(xiàn)更大的隱患，所以說不銹鋼儲(chǔ)酒罐的清潔有著重要意義。所以說想做出更有品味的酒，在制酒過程中，選擇好的制酒設(shè)備，好的儲(chǔ)存罐，是至關(guān)重要的。
葡萄酒儲(chǔ)酒罐多為橡木桶。白酒的話一般為陶壇、酒海通氣性好（大酒廠儲(chǔ)存老酒用）現(xiàn)代白酒生產(chǎn)多為不銹鋼罐。在家少量儲(chǔ)存可選擇玻璃容器和陶罐。自釀葡萄酒用玻璃瓶吧，但是密封嚴(yán)，葡萄酒容易變質(zhì)。選擇合適的儲(chǔ)酒罐是很重要的
 不銹鋼儲(chǔ)酒罐在使用過程中，經(jīng)常遭受內(nèi)外環(huán)境介質(zhì)的腐蝕，其中罐底板腐蝕穿孔事故占儲(chǔ)罐腐蝕事故比率較高，因此應(yīng)對不銹鋼儲(chǔ)酒罐罐底板實(shí)施的防腐措施，減少泄漏事故的發(fā)生，以延長不銹鋼儲(chǔ)酒罐大修周期涂料防腐是用覆蓋層將金屬與介質(zhì)隔開，從而對金屬起到保護(hù)作用 不銹鋼儲(chǔ)酒罐中滿載和空載交替，冬季和夏季溫度及地下水的影響，使得瀝青砂層上出現(xiàn)裂縫，致使地下水上升，接近罐的底板，造成腐蝕。雜散電流的腐蝕罐區(qū)是地中電流較為復(fù)雜的區(qū)域。當(dāng)站內(nèi)管網(wǎng)有陰極保護(hù)而儲(chǔ)罐未受保護(hù)時(shí)，則可能形成雜散電流干擾影響。當(dāng)周圍有電焊機(jī)施工、電氣化鐵路、直流用電設(shè)備時(shí)則可能產(chǎn)生雜散電流。
(不銹鋼罐由于具有高密封性，強(qiáng)耐腐蝕性備受保密性較強(qiáng)的應(yīng)用行業(yè)的青睞。