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中文名稱:軟脂酸；軟脂酸；十六（烷）酸
英文名稱:palmitic acid
 
━━━━━━━━━━━★物理性質★━━━━━━━━━━━
包    裝：25公斤/牛皮紙袋
分 子 式：C16H32O2
結 構 式：CH3(CH2)14COOH
分 子 量:
密    度: （70/4℃）； （62℃）
熔點（℃）:63～64
沸點（℃）:350； （ 千帕）
折 射 率: （80℃）
毒性LD50(mg/kg):小鼠靜脈57±
性    狀:白色帶有珠光的鱗片。

━━━━━━━━━━━★使用用途★━━━━━━━━━━━
用于制蠟燭、肥皂、金屬皂、潤滑脂、合成洗滌劑、軟化劑等。