睡蓮時多年生浮葉水生草本植物。又叫子午蓮，水芹花，是睡蓮科，睡蓮屬。是花、葉俱美的觀賞型水生植物，在公園、河道、濕地、風景區的風景中用各色睡蓮鳶尾、千屈菜等搭配種植，具有極高的觀賞價值。同時睡蓮的根能吸收水中的鉛、汞、苯酚等有害物質，又是難得的水體凈化植物，因此經常應用在城市水體凈化、綠化、美化建設中。
睡蓮的種植方法多采用分株種植。耐寒種通常在早春發芽前3-4月進行分株，不耐寒種對氣溫和水溫的要求高，因此要到5月中旬前后才能進行分株。分株時先將睡蓮根莖挖出，挑選有飽滿新芽的根莖，切成8~10cm長的根段，每根段至少帶1個芽，然后進行栽植。頂芽朝上埋入表土中，覆土的深度以植株芽眼與土面相平為宜，確保睡蓮不會浮出水面。種植前期水位不易太深，30厘米左右即可，這樣有利提高水溫；等到發芽后再逐漸提高水位。
種植睡蓮后要保持水位穩定。睡蓮的葉柄會隨水位增高而延伸生長，但水位回落后卻不能縮回，導致睡蓮葉擱淺枯死；在種植睡蓮的池塘里會經常生長絲狀藻類，這會嚴重影響睡蓮葉片打開，開花也會受到影響，因此要及時清理掉。過多的浮萍會阻擋陽光進入水體，影響水溫提高，特別是春節，水溫回升慢，要及時撈除浮萍等。