不銹鋼酒罐具有的特點：

   一、水中的沉淀物質只而定期打開罐底的排污閥便可排出。
   二、不銹鋼酒罐重量輕且風載荷小一個10 立方米容積的不銹鋼球形儲水罐自重量只有 360多公斤,僅是水泥池1/38的重量，而且風載荷小，外形美 觀，還可配合廣告使用，是好的產品。
   三、使用不銹鋼酒罐可節約大量的食用水源,目前廣州有近 3 萬個樓頂及地下儲水池，每個儲水池按10立方米計算，一年清洗3-4 次，浪費自來水超過100萬立方米。
   四、它不受外界空氣及水中余氯腐蝕。
   五、密封式設計度覺空氣飄塵中有害物質和蚊蟲入侵罐內，確保水質不受外界污染和滋生紅蟲。
   六、科學的水流設計使罐底的沉淀 物不因水流而翻起，保證生活用水和消防用水自然分層，經 罐體出來的生活用水的混濁度降低 **，但水壓卻明顯的增加。
 
酒的好壞與釀酒設備是息息相關的，緊隨著社會科學技術的發展，我公司不斷增加粉碎機與釀酒設備的生產工藝，我公司的釀酒設備、儲存罐、粉碎機將生產與實驗同步進行，形成了成熟的釀酒設備工藝。其特點是：下酒快，節水，節能，尾凈又減輕了工人勞動強度。得到了廣大新老客戶的信賴與支持，歡迎各大廠家及創業者來電來函或實地考察！
該釀酒設備采用不銹鋼為原料，蒸酒時用煤、柴、天染汽等加熱均可，你可以根據當地的燃料成本高低去考慮到底選擇什么燃料。燃料成分越低，利潤就越高。
不管是蒸生料、熟料、還是蒸飯，都一樣方便快捷，節約了大量寶貴的時間。
不銹鋼甑鍋設備優點
 
出酒快：只需半個小時就可以出酒； 節約燃料；
出酒率高：比普通設備提高出酒率；
酒質好：蒸餾出來的酒不需勾兌；易清洗，易搬運。采用節能無壓鍋爐的原理，中間有節能吸風煙管，加速空氣對流，火熱大，燃燒充分，節省燃料。酒料桶采用多管排汽，將酒醅吹得翻流，自動旋轉，受熱均勻，出酒速度快。冷卻器與接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，蒸一鍋酒不用換冷卻水，且蒸出來的酒是冷的。
 蒸酒時把發酵好的原料倒入蒸餾設備中，加熱蒸餾即可出酒。每百斤糧食的出酒率（50度）是：玉米、高粱和地瓜在60，大米在80。