月季自然花期8月到次年4月，花成大型，由內向外，呈發散型，有濃郁香氣，可廣泛用于園藝栽培和切花。月季的適應性強，耐寒、耐寒，不論地栽、盆栽均可，適用于美化庭院、裝點園林、布置花壇、配植花籬、花架，月季栽培容易，可作切花，用于做花束和各種花籃，月季花朵可提取香精，并可入藥。也有較好的抗真菌及協同抗耐藥真菌活性。紅色切花更成為情人間必送的禮物之一，并成為愛情詩歌的主題。 月季可作為觀賞植，月季花種類主要有食用玫瑰、藤本月季（CI系）、大花香水月季（切花月季主要為大花香水月季）（HT系）、豐花月季（聚花月季）（F/FI系）、微型月季（Min系）、樹狀月季、壯花月季（Gr系）、灌木月季（sh系）、地被月季（Gc系）等。