冬青屬常綠喬木，保護植物。樹冠卵圓形，樹皮平滑，呈灰青色。小枝淺綠色。葉互生，長橢圓形，薄草質，邊緣疏生淺鋸齒，表面深綠色，有光澤。花單生，雌雄異株，排列成聚傘花序，著生枝端葉腋；花淡紫紅色，有香氣。核果橢圓形，熟時呈深紅色，經冬不落。 花期5月，果熟期10～11月。 常綠喬木，高達13米；樹皮灰黑色，當年生小枝淺灰色，圓柱 形，具細棱；二至多年生枝具不明顯的小皮孔，葉痕新月形，凸起。葉片薄革質至革質，橢圓形或披針形，稀卵形，長5-11厘米，寬2-4厘米，先端漸尖，基部楔形或鈍，邊緣具圓齒，或有時在幼葉為鋸齒，葉面綠色，有光澤，干時深褐色，背面淡綠色，主脈在葉面平，背面隆起，側脈6-9對，在葉面不明顯，葉背明顯，無毛，或有時在雄株幼枝頂芽、幼葉葉柄及主脈上有長柔毛；葉柄長8-10毫米，上面平或有時具窄溝。雄花：花序具3-4回分枝，總花梗長7-14毫米，二級軸長2-5毫米，花梗長2毫米，無毛，每分枝具花7-24朵；花淡紫色或紫紅色，4-5基數；花萼淺杯狀，裂片闊卵狀三角形，具緣毛；花冠輻狀，直徑約5毫米，花瓣卵形，長2.5毫米，寬約2毫米，開放時反折，基部稍合生；雄蕊短于花瓣，長1.5毫米，花藥橢圓形；退化子房圓錐狀，長不足1毫米；雌花：花序具1-2回分枝，具花3-7朵，總花梗長約3-10毫米，扁，二級軸發育不好；花梗長6-10毫米；花萼和花瓣同雄花，退化雄蕊長約為花瓣的1/2，敗育花藥心形；子房卵球形，柱頭具不明顯的4-5裂，厚盤形。果長球形，成熟時紅色，長10-12毫米，直徑6-8毫米；分核4-5，狹披針形，長9-11毫米，寬約2.5毫米，背面平滑，凹形，斷面呈三棱形，內果皮厚革質。花期4-6月，果期7-12月。