產品介紹
端午節是中華民族重要的傳統節日,有著豐厚的歷史文化底蘊,各地的端午習俗充滿了先人的智慧和良好愿望,有一種溫馨浪漫的氣息。為了解國內消費者的對端午節的認知和粽子消費情況,中國獨立第三方調研機構上書房信息咨詢通過微信平臺開展了線上問卷調查。
本次調查共回收2039份有效問卷,其中男性消費者居多,占比 %;從被訪年齡分布來看,年齡主要集中在18~40歲,占比 %;從被訪者籍貫地區來看,被訪者主要來自華東(山東、安徽、浙江、江西、福建、上海)地區,占比為 %,其次是和華北(北京、天津、河北、山西、內蒙古)地區,占比 %,兩個地區的被訪者總和占本次調研樣本量的一半,占比為 %。
大部分消費者都會買粽子,其中存在年齡差異;華東、西南地區比較看重買來粽子的禮物定位,華南和華中地區會看重粽子的拜神功能;被訪者主要選擇買菜平臺、網購平臺和線下大型商超購買粽子,但年輕人較中老年人更偏愛在品牌線下直營店購買粽子。
在用途的地區差異方面來看,華東(山東、安徽、浙江、江西、福建、上海)籍貫地區和西南(四川、云南、貴州、西藏、重慶)籍貫地區的被訪者將買來的粽子首先用于送禮,占比均超過50%,其次用于自己食用,占比超過40%,而華北(北京、天津、河北、山西、內蒙古)地區籍貫的被訪者的將買來的粽子用來自己吃和送禮的差異不大,均在46%左右。與華北、華東地區不同的,是華南(廣東、廣西、海南)籍貫地區和華中(河南、湖北、湖南)籍貫地區的被訪者將粽子用于拜神的占比超過10%。這可能是因為不同地區的節日文化不同而導致的粽子用途產生地區差異,從本次數據來看,華東和西南地區籍貫的被訪者比較看重粽子的禮物定位,而華南和華中地區籍貫的被訪者對較其他地區看重粽子的拜神功能。