氫水機理念來自氫氣的選擇性抗氧化作用，使用電解、生物發酵、壓力加氫等方式，在飲用水中加入濃度的氫氣的裝置。由于氫氣很難溶解于水，所以氫水機采用了特殊專利方法使水中的含氫量可以達到飽和容存度（ 1PPM=mg/L),在時間內飲用，才可以有效吸收水中的氫氣。氫水機不但可以提供人飲用水，同時可以為飼養動物、植物提供水源，有效發揮氫水的抗氧化作用。目前國內都在研發和生產的氫水生成設備，同時可以供飲用、美容和洗浴使用，方便企事業單位和家庭使用。


電解式富氫水機，采用電解水的方法，通常我們 說的電解水機就是其中一種，在過去的幾十年期間，電解水一直被認為可以針對某些疾病 有輔助治療效果。在日本，電解水是通過衛生管理部門 認可和推廣的。過去的理論認為電解水之所以具有醫學效應，是因為電解后的水具有弱堿性、小分子團結構。自從發現氫分子醫學效應以后，目前認為電解水效應的本質也是氫氣效應。電解式富氫水機分為二種，一種直接接入自來水管，利用PP棉、活性炭等濾芯先凈化水質，再通過電解槽電解，另一種是直接將干凈的飲用水注入電解裝置電解，經過一定的電解時間倒出。電解富 氫水機的電極很關鍵，劣質電極很容易被氧化且水中的重金 屬含量因電解而增多。電解富 氫水機的產氫量和電解水的電 極、電解時間、電解槽結構形 式等有關，選購時，還是要以水中的氫氣濃度為選擇依據。


還原水是一般自來水通過電解的方式產生出來的一 種水，還原水含有大量豐富的活性氫，能有效去除 人體內產生的自 由 基，從而有效改善身體健康狀況 及提升免疫系統增強身體抵抗能力。
還原水好在哪里？
電解后的還原水至少有三項不同于一般水的特色：
1. 它含有更豐富的堿性溶解礦物質如：鈣、鎂、鉀 、鈉等有益離子，而去除酸性 濾 、硫酸、硝酸等有 害離子。
2. 還原水的水分子團組成由一般平均的13個減為6 個，這使得水分子更易于進出細胞。
3. 氧化還原電位由 500mv逆轉為 -250mv ~ -450mv ，有助于過剩『自 由 基』的消滅。
根據研究報告及 論 文 發表指出，還原水確可消除令人體DNA氧化的活性氧(自 由 基)，長期飲用可，抗氧化，預防疾病。每天飲用還原水可令身體延遲衰老。