利川市客池硒茶門市部帶你了解重慶利川功夫紅茶加工相關信息,以毛壩八號茶品種為基準，利川紅茶冷后渾的主產區有夾壁村冷后渾母本園產區(轄夾壁村、五二村部分、新河、山青、青巖)、楠木村、蘭田村、貓灣村等，其他鄉鎮也在零星種植，但整體而言，毛壩產區目前依然是利川紅冷后渾的主產區。“冷后渾”的程度、色澤往往與利川紅茶的品質有很高的相關性。是否產生冷后渾及冷后渾的顏色如何與茶黃素的含量有很大的關聯，茶黃素含量低的茶不容易產生“冷后渾”。利川紅（利川工夫紅茶）產區，自然條件優越，山地林木多，河流多，森林覆蓋率百分之85以上，生態植被 ，氣候溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長，加之當地茶樹的主體品種──中茶鄂茶10號、鄂茶1號、櫧葉齊、本地小葉種內含物豐富，酶活性高，很適合于紅茶的制作。

年，利川市茶葉種植主要分布在毛壩、忠路、沙溪、文斗、柏楊五個鄉鎮。全市種茶涉及7萬多農戶，20余萬農業人口，占農業總人口的近30%。主要品種有中茶楚香1號、鄂茶1號、鄂茶10號、櫧葉齊等，冷后渾、忠路小葉種、楚香1號為地方特色品種。
利川紅干茶條索緊細有金毫，色澤烏潤，其湯色紅艷起金圈，滋味醇厚甘爽，香氣濃郁。優質利川紅有個明顯的特征——冷后渾現象。沖泡好的利川紅茶滋味醇甜，回甘久，不喜歡原味利川紅茶的人群可以試試在紅茶中加入蜂蜜，牛奶，檸檬進行調味飲用。需要注意的是，紅茶雖然茶多酚含量少，但經過熟化過程，刺激性弱，適合晚上飲用，腸胃虛弱的人群，喝利川紅茶時加點牛奶能起到一定的溫胃作用。

利川紅茶外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤，內質清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香，馥郁，有“冷后渾”的特點；成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香久，葉底（泡過的茶渣）紅亮。春天夏季飲紅茶以它宜，下午茶、睡前茶也很合適。利川紅茶，是“紅茶”中的佼佼者，以“香高、味醇、形美、色艷、冷后渾”五絕馳名。利川紅泛指在利川境內從事茶葉加工生產并獲得利川市茶業協會授權并取得知識產權局地理商標注冊使用的茶葉生產企業所生產的紅茶都可以稱之為利川紅。嚴格意義上所指的利川紅，是指以毛壩八號茶品種為核心以DB42/T為生產標準的利川紅茶，也稱之為利川紅冷后渾。

利川，有利之川。多年前宜紅工夫茶發源于此，享譽世界。星斗山自然保護區核心帶坐落在利川市毛壩境內，米高山，典型的河谷氣候孕育了可媲美阿薩姆河谷的優質有機茶園，生長出了“天賜冷后渾”名優紅茶--利川紅。那利川紅茶的口感如何呢？利川紅茶的口感如何茶湯入口鮮甜，苦味和澀感明顯，其湯質柔順，味道濃郁，生津明顯，攜帶清涼感及輕微的喉韻，其茶香濃郁，呈現明顯的烘烤香和紅糖甜香，入口后玫瑰清香馥郁，且余味悠長，唇齒留香。利川紅茶，產于湖北省恩施自治州利川市的毛壩鎮、忠路鎮、柏楊壩鎮、文斗鄉、沙溪鄉一帶。

重慶利川功夫紅茶加工,　今年4月28日，中印首腦武漢非正式會晤東湖茶敘時，利川紅茶承擔用茶，為世人矚目，經人民日報官微報道后，迅速走俏全國，掀起了一場“利川紅”熱潮。“利川紅”的聲名鵲起再次證明， 堅持綠色與發展相互促進、市場與政府有機統一、區域發展與脫貧攻堅密切融合，方能實現人民群眾既“盼溫飽”又“盼環保”，既“求生活”又“求生態”的民聲民愿。利川富硒工夫紅茶條索緊細有金毫，色澤烏潤，香甜純高長，味醇厚鮮爽，湯色紅亮。茶湯冷卻后有“冷后渾”現象，是中國經典高品質小種工夫紅茶代表。利川茶葉中有機硒和其它微量元素含量豐富，硒的含量穩定在25—4毫克/千克之間。

鐵盒利川紅紅茶批發廠家,以利川紅主產地的毛壩鎮、忠路鎮、柏楊壩鎮、文斗鄉、沙溪鄉為例，這一帶四周有齊岳山、甘溪山、佛寶山、寒池山、麻山、鐘靈山、石板嶺、馬鬃嶺環抱。平均海拔米，群巒疊嶂，林海莽莽，生態優美，夏無酷暑，冬無嚴寒，盛夏月均氣溫20℃，被譽為“氧吧”、“西部涼城”，是茶樹生長的天堂。年后，已退休的農藝師、原恩施州農業局副局長、黎志炎到毛壩鄉教當地茶農種植技術，再次發現了這種茶種，調查再次確認久居深山的優質茶利川紅茶，是大葉茶種中產生的一種變異種。這是多么寶貴的特產資源和值得推廣的名優品種！并獲得利川政府的高度重視與大力扶持。