水蔥（學名：Scirpus validus Vahl ），匍匐根狀莖粗壯，具許多須根。稈高大，圓柱狀，上面一個葉鞘具葉片。葉片線形。苞片1枚，為稈的延長，直立，鉆狀，常短于花序，極少數稍長于花序；長側枝聚繖花序簡單或復出，假側生；小穗單生或2-3個簇生于輻射枝頂端，卵形或長圓形，頂端急尖或鈍圓，具多數花；鱗片橢圓形或寬卵形，頂端稍凹，具短尖，膜質；雄蕊3，花藥線形，藥隔突出；花柱中等長，柱頭2，罕3，長于花柱。小堅果倒卵形或橢圓形，雙凸狀，少有三稜形，長約2毫米。花果期6-9月。產于中國多省地；生長在湖邊或淺水塘中。也分布于朝鮮、日本，澳洲、南北美洲。在北京有栽培作觀賞用；云南一帶常取其稈作為編繖席子的材料。