驢皮阿膠熬制鍋，醬牛肉鹵煮鍋兆源夾層鍋的加熱分為好幾種，有電加熱，燃氣，天然氣加熱，蒸汽加熱，電加熱對溫度控制比較好控制，燃氣呢對于后期比較節省成本，蒸汽加熱快升溫快。
驢皮阿膠熬制鍋廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。醬牛肉鹵煮鍋同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。驢皮阿膠熬制鍋產品特點
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業中處于地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統，解決高粘度物料營養成分不被破壞，醬牛肉鹵煮鍋達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

驢皮阿膠熬制鍋售后：可根據客戶要求定做，添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機采用專線快速運費全國，醬牛肉鹵煮鍋是您不管是在何所在地使用設備都可以直接快捷的發貨到您的所在地，保障您的盈利無誤。