蛋白和油脂含量較高，富含鈣鐵磷等微量元素，固然會有油脂味屬于正常味道，并未變質(zhì)。鵪鶉身上huang色是鵪鶉油脂，鵪鶉身上綠色是鵪鶉的內(nèi)臟。 我們的產(chǎn)品選用正規(guī)畜禽鮮肉為原料，不添加任何防腐劑與誘食劑，通過-40°真空冷凍工藝，真空脫水，鎖住新鮮和營養(yǎng)，凍干鎖鮮，水分含量≤5%，每一口都新鮮有營養(yǎng)（作為直營廠家的承諾）一塊凍干≈五倍鮮肉 新鮮又營養(yǎng)。