角堇為堇菜科堇菜屬多年生草本植物。株高10-30厘米 ，寬幅20-30厘米，花色豐富，花瓣有紅、白、黃、紫、藍等顏色，常有花斑，有時上瓣和下瓣呈不同顏色，角堇在5℃即開始生長，生長適溫為10℃-15℃，耐寒性強，可耐輕度霜凍，忌高溫，超過 20℃枝條易伸長，不易形成緊湊株形，超過30℃生長受阻，但比三色堇耐高溫。