生態采摘溫室是指人為地種植反季節的水果或者蔬菜，以集體采摘的經營方式吸引有需求人員來采摘并購買已經采摘的水果或者蔬菜的場所。 采摘的有優點： 1、通過勞動獲得反季節的水果或者蔬菜，可以鍛煉身體，陶冶情操。 2、遠離城市喧囂，呼吸新鮮空氣，修養身心。 生態采摘溫室的結構形式多樣，結合采摘規模的特點可以在結構上采用不同形式，可以采用標準的輕鋼結構連棟文洛式溫室結構，也可以采用大型鋼架結構或文洛式與大型鋼架結構結合式，根據用戶的需求不同，其外觀也可以采用造型溫室，將生態采摘溫室與周圍環境整合為一個整體。目前生態采摘溫室采用的覆蓋材料主要有PC陽光板、玻璃。一些生態采摘溫室屋面如果設計為半采光屋頂，則可以將保溫彩鋼板和PC陽光板或玻璃間隔搭配使用,減少采光量。