產品介紹
無果枸杞芽微波烘干殺青設備利用微波加熱原理,枸杞芽在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。
設備設計合理、結構緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便與傳統的茶葉、枸杞芽烘干方法相比具有以下優點:
1、加熱速度:微波直接對枸杞芽的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。而傳統制作時,有一個預熱過程。
2、加熱均勻:微波烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到枸杞芽上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統的枸杞芽烘干是通過加熱滾筒再傳導到枸杞芽上且熱量不均勻,易產生外熟內生,外干內濕。有焦味、焦葉、碎屑產生、嚴重影響枸杞芽品質。