傳統的粉狀調味品干燥殺菌多在烘箱中進行，為間歇式生產方式，操作麻煩，耗工費時，且易發生污染。我公司所研制的粉狀調味品微波干燥殺菌設備，具有可以連續生產、節約勞動力、提高生產效率和產品質量等諸多優點，可用于豬肉粉、牛肉粉、雞精、海鮮粉、辣椒粉、五香粉等粉狀調味品及片狀、顆粒狀物料調料的干燥與殺菌的生產之中。
　
連續式牛肉粉雞粉微波干燥滅菌機
香精香料采用微波干燥殺菌干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗；因微波干燥具有膨化作用，對后續的粉碎大有幫助。物料經過微波處理后，更加了產品潛存的香味。微波是直接對物料進行作用，沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器不會發熱，所以熱效率高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。便于控制。與常規方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中，無廢水、無廢氣等產生，是一種技術。提高產品質量，帶來經濟效益。并且設備的工作環境溫度低，噪音小，改善了勞動條件，又節省占地面積，且搬遷方便。低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。