雞粉由雞肉、雞蛋、雞骨頭等為基料，通過蒸煮、減壓、提汁后，配以鹽、糖、味精（谷氨酸鈉）、雞肉粉、香辛料、鳥苷酸、雞味香精等物質(zhì)復(fù)合而成的具有鮮味、雞肉味的復(fù)合增鮮、增香調(diào)味料等為原料經(jīng)制作而成的調(diào)味品，它以味道鮮美、開始逐漸代替味精走進了千家萬戶。為了更好的保存，讓顧客放心。需經(jīng)過殺菌設(shè)備，殺菌之后才可以上架銷售！該設(shè)備在調(diào)味品中可用作胡椒粉微波殺菌設(shè)備，排骨粉微波殺菌設(shè)備（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。