中式古舊建筑基本是以瓦屋面為主，包括掛平瓦、S形瓦屋面、大筒瓦屋面等。平瓦傳統的施工工藝是從屋檐自下而上平行屋脊涂刷桐油防水層或鋪貼一層防水油氈，在其釘上間距為400～500mm，并垂直于屋脊的30×10mm木順水條（或木板條）。在順水條上，按瓦的規格、尺寸和屋面坡長的間距分檔彈線，鋪釘30×25mm木掛瓦條，坡面應平整牢固，其上口成平行屋脊的直線。掛瓦應由下而上，自檐頭左端開始向右按順序進行，并做好天溝、斜溝、檐溝和通風道的披水。傳統工藝中脊瓦與坡面瓦之間的縫隙，應用麻刀混合灰填實抹好。