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產(chǎn)品名稱：金沙古醬酒（醬香珍藏） 香型：醬香型 原料：高粱、小麥、水 酒精度：53%vol 生態(tài)酒廠 金沙古酒產(chǎn)于黔西北的金沙縣以東30公里的安底鎮(zhèn)桂花村，位于烏江與赤水河兩大質(zhì)溝壑地帶 之間，廠區(qū)周邊數(shù)十里環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，森泉豐茂，氣候溫?zé)幔邓S沛，且緊鄰金沙 安底溫泉，自然形成了獨(dú)有利于酒類微生繁衍的小區(qū)環(huán)境，為大曲醬香型白酒的生產(chǎn)提供了 非常良好的自然條件。 廠區(qū)目前占地307畝，擁有五個(gè)釀酒車間，410多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)釀酒窖池，職工700多人，其中從事白 酒釀造、生產(chǎn)和經(jīng)營管理時(shí)間超過20年的核心技術(shù)骨干、管理人員60人，并有多名釀酒師 和評(píng)酒師。按傳統(tǒng)工藝年產(chǎn)大貢醬香型白酒3000余噸，是繼貴州茅臺(tái)之后貴州省大曲醬香型 白酒又一重要生產(chǎn)基地。